盛岡で冷麺と焼肉を食べてきました
冷麺の元祖といわれる「食道園」
入店のタイミングがよかったのか待ち時間0でした
あと15分遅れれば結構待ったかも・・・
メニューはいつもお世話になっている牛角とかに比べると少ない中
なんだか異質なメニューが
「玉子(ロース・カルビ注文に限る)」※原文とは違いますよ
食べに行った一同顔を見合わせているとお店のスタッフの方が
「カルビに味がついているので生卵ですき焼き風にして召し上がっていただければー」
とのことだったので当然玉子も注文
カルビを早速焼いて、玉子で食べてみることに・・・
お味はびっくりすることにすき焼きでした
カルビの味付けが甘じょっぱい系で玉子との相性ばっちりでした
お肉も柔らかくておいしかったです
周りのテーブルを見てみると地元の方と思われるテーブルでは
普通に玉子de焼肉してました
盛岡ではよくあることなのかもしれません
最後に冷麺を注文
知人から「辛味別にするといいよ」との助言があったので
辛味別にしてみました
辛味別というのは冷麺の中に入っているキムチが
別の器に入ってきて自分で加減を見ながらキムチを投入していくスタイルみたいです
辛いのが少し苦手なので調節できるのは助かります
加減をしながらキムチを入れて食べてみることに・・・
これがまたおいしくて
スープおいしいし、麺もおいしい、そしてキムチもおいしい
片栗粉の麺なので消化にもいいそうです
結構お肉をたくさん食べたのに問題なく冷麺も完食しました
冷たい麺だけど、冬に食べてもキムチ効果で結構いけそうな気がしました
冷麺の元祖といわれる「食道園」
入店のタイミングがよかったのか待ち時間0でした
あと15分遅れれば結構待ったかも・・・
メニューはいつもお世話になっている牛角とかに比べると少ない中
なんだか異質なメニューが
「玉子(ロース・カルビ注文に限る)」※原文とは違いますよ
食べに行った一同顔を見合わせているとお店のスタッフの方が
「カルビに味がついているので生卵ですき焼き風にして召し上がっていただければー」
とのことだったので当然玉子も注文
カルビを早速焼いて、玉子で食べてみることに・・・
お味はびっくりすることにすき焼きでした
カルビの味付けが甘じょっぱい系で玉子との相性ばっちりでした
お肉も柔らかくておいしかったです
周りのテーブルを見てみると地元の方と思われるテーブルでは
普通に玉子de焼肉してました
盛岡ではよくあることなのかもしれません
最後に冷麺を注文
知人から「辛味別にするといいよ」との助言があったので
辛味別にしてみました
辛味別というのは冷麺の中に入っているキムチが
別の器に入ってきて自分で加減を見ながらキムチを投入していくスタイルみたいです
辛いのが少し苦手なので調節できるのは助かります
加減をしながらキムチを入れて食べてみることに・・・
これがまたおいしくて
スープおいしいし、麺もおいしい、そしてキムチもおいしい
片栗粉の麺なので消化にもいいそうです
結構お肉をたくさん食べたのに問題なく冷麺も完食しました
冷たい麺だけど、冬に食べてもキムチ効果で結構いけそうな気がしました