我が家ではかぼちゃは煮つけ一択です。
祖父母も一緒に暮らしているので、他の調理法では食べてもらえません。
焼肉でかぼちゃを焼くことにも抵抗があるそうです。
意外とおいしいんだぞ!
そんな我が家の台所からイタリア~ンな香りが・・・
フライパンの中をのぞいてみるとそこには、
たっぷりのオリーブオイルとかぼちゃが。
「なにごと?」
「スーパーの人がおいしいって勧めてきたから」
お年寄りにも受けがいいとのことで薄くスライスしたかぼちゃを揚げてました。
とっても不安。
きっと一口食べて
「かぼちゃは煮付けに限る」
って云われちゃうよ??
食卓に並んだフライドかぼちゃ。
私の心配を他所に、パクパク食べる祖父母。
「それ、かぼちゃを揚げたやつだけど、おいしい?」
「ほくほくしていて油っこくなくて食べやすい。おいしいね」
あら、不思議。
確かに普通の油と違ってオリーブオイルは油っこさがないよね。
味付けは塩コショウオンリーでかぼちゃの味をフルに楽しめるし。
これを教えてくれたスーパーの人ってすごいね。
祖父母も一緒に暮らしているので、他の調理法では食べてもらえません。
焼肉でかぼちゃを焼くことにも抵抗があるそうです。
意外とおいしいんだぞ!
そんな我が家の台所からイタリア~ンな香りが・・・
フライパンの中をのぞいてみるとそこには、
たっぷりのオリーブオイルとかぼちゃが。
「なにごと?」
「スーパーの人がおいしいって勧めてきたから」
お年寄りにも受けがいいとのことで薄くスライスしたかぼちゃを揚げてました。
とっても不安。
きっと一口食べて
「かぼちゃは煮付けに限る」
って云われちゃうよ??
食卓に並んだフライドかぼちゃ。
私の心配を他所に、パクパク食べる祖父母。
「それ、かぼちゃを揚げたやつだけど、おいしい?」
「ほくほくしていて油っこくなくて食べやすい。おいしいね」
あら、不思議。
確かに普通の油と違ってオリーブオイルは油っこさがないよね。
味付けは塩コショウオンリーでかぼちゃの味をフルに楽しめるし。
これを教えてくれたスーパーの人ってすごいね。